• مقدمه

کشمش آفتابی یک محصول میوه خشک ممتاز است که از انگورهای ایرانی با دقت انتخاب شده تهیه می‌شود. این کشمش‌ها که به طور طبیعی زیر نور خورشید خشک می‌شوند، شیرینی، طعم و مواد مغذی خود را حفظ می‌کنند و آن‌ها را به انتخابی ایده‌آل برای بازارهای خرده‌فروشی و بازارهای صادراتی بین‌المللی تبدیل می‌کنند.

ویژگی‌ها

• نوع: کشمش آفتابی طبیعی
• رنگ: طلایی تا قهوه‌ای تیره
• بافت: نرم، جویدنی و گوشتی
• طعم: شیرین و به طور طبیعی غنی
• اندازه: انگورهای کوچک تا متوسط بسته به نوع

ارزش غذایی

کشمش آفتابی سرشار از مواد مغذی ضروری است و آن را به یک گزینه میان‌وعده سالم تبدیل می‌کند:

• فیبر غذایی – کمک به هضم
• پتاسیم و منیزیم – پشتیبانی از سلامت قلب و عضلات
• آهن – ترویج گردش خون سالم
• آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها – فراهم کردن انرژی طبیعی و تقویت ایمنی
• قندهای طبیعی – منبع انرژی فوری

موارد استفاده

• مصرف مستقیم به عنوان یک میان‌وعده سالم
• پخت: کیک، کلوچه، مافین و نان
• آشپزی: سالاد، پلو و دسر
• بارهای انرژی و میان‌وعده‌های سالم
• کاربردهای لذیذ در شیرینی‌پزی

پتانسیل صادراتی

کشمش آفتابی ایرانی به دلیل شیرینی طبیعی، کیفیت و بافت یکنواخت، در بازارهای جهانی بسیار مورد تقاضا است. آن‌ها برای صادرات در کارتن‌های فله یا بسته‌بندی خرده‌فروشی برای سوپرمارکت‌ها، فروشگاه‌های مواد غذایی سالم و فروشگاه‌های لوکس مناسب هستند.

نگهداری و ماندگاری

• ماندگاری: ۱۲–۱۸ ماه در شرایط نگهداری مناسب
• نگهداری: جای خشک و خنک دور از نور خورشید و رطوبت
• برای نگهداری بلندمدت، توصیه می‌شود کشمش در بسته‌بندی‌های دربسته یا وکیوم‌شده نگهداری شود.